Tag Archives : hjemmelaget mat

Spis egg for bedre helse


Det er en myte at det er farlig å spise for mye egg. Nyere forskning viser nemlig at det ikke er innholdet av kolesterol i egg som gjør at vi kan få for høyt kolesterol. Nå vises det isteden til en sammenheng mellom inntak av raske karbohydrater, blodsukkerkaos og høyt kolesterol. Egg er noe av det mest næringsrike vi kan…

Read More »

Salater til sommerens grillmat


Det å grille hører liksom med når det er sommer. Men husk at grillmat er så mye mer enn «bare» pølser. En pølse er heller ikke en pølse lenger. Utvalget av grillmat har virkelig eksplodert de siste årene og flere av matbutikkjedene har sin egen «grill-konge». Det er veldig sosialt å grille. Som oftest er det mannen som leker «grill-konge»…

Read More »

Fantastisk steinalderbrød


Dette steinalderbrød er fantastisk på alle måter! Det smaker himmelsk. Det tar 10 min å lage (inkl. opprydning), det er mettende og det øker fettforbrenningen. Brødet er fylt med proteiner og sunne fettstoffer som aktiverer hormonet Glukagon. Det gjør at kroppen forbrenner lagret fett.  Dette brødet er ideelt og effektivt dersom du vil bytte ut det luftige butikksbrødet og/eller er igang med…

Read More »

Søtpotet-sandwich med laks og avokado dipp


Da jeg så denne oppskriften i Shape up på nyåret, bare måtte jeg prøve. Vi er veldig glad i laks i min familie og jeg har en soleklar favorittoppskrift. Men nå var det på tide å utforske nye smaker og sammensetninger. Denne måten å spise laks på med pesto, dipp, søtpotet og søte stekte paprika ga god næring til smaksløkene.…

Read More »