23. mars 2020
Jeg har bakt disse fantastiske enkle proteinrundstykker mange ganger. Oppskriften har jeg etterhvert delt med mange som har hatt lyst til prøve å bake de, fordi det er så enkelt. Du trenger ganske få ingredienser og det er ingen hevetid. Med andre ord så er det bare å røre alle ingrediensene sammen, forme noen rundstykker og steke i ovnen. Nå…
10. januar 2018
Hva er vel bedre enn en varm suppe når vinterkulden kryper under huden på deg? Personlig synes jeg at vintertid er suppetid og vi har stort sett suppe på menyen en dag i uken. Suppe kan varieres i det uendelige, men det er én suppe vi stadig kommer tilbake til her i huset. Og når jeg spør sønnen min om…
5. april 2017
Bananen har de siste årene fått et ufortjent dårlig rykte på seg og har blitt skjelt ut for sitt høye sukkerinnhold, men også blitt forsvart for sitt gode næringsinnhold. Tross kritikken er det mange som sverger til banan som treningsmat og bananen er en av de fruktene vi spiser mest av her i landet. Nyttige næringsstoffer Grunnen til at noen…
21. mars 2017
Det er en myte at det er farlig å spise for mye egg. Nyere forskning viser nemlig at det ikke er innholdet av kolesterol i egg som gjør at vi kan få for høyt kolesterol. Nå vises det isteden til en sammenheng mellom inntak av raske karbohydrater, blodsukkerkaos og høyt kolesterol. Egg er noe av det mest næringsrike vi kan…